小儿病后不宜忌口 |
| 日期：2005-10-9 10:13:06 来源: |
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一些家长在小儿患急性感染性疾病后，相当长的时间内不让吃某类食物。如患呼吸道感染性疾病后不食海产品，患麻疹后给孩子炒菜中不放食油等。询问原因，他们往往也说不出个所以然，只是从老人、亲友或同事那里听说的。
在影响小儿生长发育的诸多外界因素中，除喂养不当外，疾病也是主要因素。即使是常见的感冒咳嗽，也会使小儿本来正常的生长发育趋势出现停顿。一方面在小儿患病过程中，体内代谢增强，营养消耗增多。另一方面，由于消化道功能减退、药物副作用等原因，造成食欲低下，使食物的吸收利用减少。这种需要与供应的不平衡状态，应在病愈后尽快得以纠正，以尽量减少对小儿生长发育的影响。要做到这一点的最佳途径是为小儿提供富含各种营养、且又能被他们接受的食物。如果小儿病后过多忌口，犹如雪上加霜，使本来已选择不多的食物范围又少了一个主要项目，很可能由此使小儿失去病后加快生长发育的机会。
小儿饮食中热量来源的一个主要部分是食油，它除了提供热量外，还可提供身体必需的脂肪酸，并协助脂溶性维生素的吸收和利用。因此，忌油的做法也不利于小儿病后的康复。
总之，小儿病后忌口是没有科学根据的，而且不利于病后康复，以致延误正常的体格生长发育。当然，个别小儿确实存在对某种食物过敏的现象，但大多表现为腹泻、皮疹等，与急性呼吸道感染性疾病的发生无直接关系。在这种情况下，应由医师根据病情和检验结果来作出诊断，决定哪些食物应该禁忌。
《健康时报》 (2004年04月29日 第十一版)
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