美国癌症研究学会在费城举行的科学讨论会上，底特律卡尔马诺斯癌症研究所的研究人员宣布发现番茄能够预防前列腺癌的直接证据。

　　他们指出番茄里含有的一种使番茄呈红色的营养物质———番茄红素，能够使前列腺肿瘤缩小，减缓肿瘤扩散速度。

　　《华盛顿邮报》曾报道，研究人员把33名前列腺癌患者分为两组，一组连续30天服用番茄红素，另一组不服。患者接受手术后，医生发现服用了番茄红素的患者癌细胞扩散速度减慢。负责这一研究的奥马尔·库楚克说，这说明番茄红素降低了癌细胞向外扩散的能力，因而使肿瘤组织缩小。

　　(新华)